ڝۜـξـﭖ,ٱنًـڛٱآأإڴ
☺ ملكه الشغب ☺
عدد المساهمات : 483
تاريخ التسجيل : 20/04/2011
الموقع : فيَ زمآنَ مآهوَ زمّآنيَ
 |  موضوع: خبز فرنسي بالمشروم  الجمعة أبريل 22, 2011 12:07 pm | |
| خبز فرنسي بالمشروم
المقادير:
10 شرائح خبز فرنسي
كوب مشروم طازج مقطع
بصلة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
جبن موزاريلا مبشور
رشة ملح
رشة فلفل أسود
الطريقة:
- يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم يوضع البصل و يرش بالملح ويقلب حتى يذبل >
يضاف المشروم و الفلفل الأسود و يقلب حتى ينضج المشروم .
- يرفع المزيج عن النار و يضاف اليه المايونيز ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة على كل شريحة من الخبز .
- يوزع الجبن فوق الخليط ثم توضح في فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا و تذوب الجبنة و تقدم فوراً .
| |
|
كدش فسفوري ㋡
♠ مديـــــرهـه ♠
عدد المساهمات : 833
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
الموقع : في الخيال
| | موضوع: رد: خبز فرنسي بالمشروم السبت يوليو 23, 2011 12:52 pm | |
| يسلموووو شيف
دفيتي منال العالم ذات نفسها
تحياااتي | |
|
